稲刈りが始まりました｜美味しい徳島産の特別栽培米コシヒカリはいかがですか？

黄色く実ったお米の刈り取りが始まりました。朝露が乾いたらどんどん刈り取っていきます。明日はまた、雨が降りそうなので、今日は2台のコンバインでどんどん刈り取っていきました。刈り取ったお米（もみ）は乾燥機にいれて乾燥します。もみが乾いたらもみ摺り（もみ殻を取り除く）して玄米にします。おいしい新米ができるのももうすぐです。